マイ田舎プロジェクト 「僕らの酒」

3月31日は雨天中止でしたが、4月1日は晴天に恵まれ、
「僕らの酒」プロジェクトのシーズン4がはじまりました。

最初の作業は、新たな田んぼ2枚の開墾です。
昨年ほどカヤ類がないのでラク、という声がちらほら。
体力のある若いメンバーが必要だ、という声もちらほら（笑）。

次回の作業は、4月7日と8日。
引きつづき開墾をやります。そして、種まきも。

現在、昨年使った3枚の田んぼの2枚目に、苗代を作っています。
7日は、田んぼ脇の斜面からとってきた土を
ふるいにかけて細かくし、種まき用の土づくりをします。
そして、8日に山田錦＆美山錦の種まきをして、
種と土の入ったセルトレーを苗代に浸けておきます。

なお、4月中はお弁当持参の予定でしたが、
「かまどごはん食べたい！」
という声が多かったため、お昼ごはんはじめます。
2日間とも炭火焼きBBQランチです。
土曜は豚肉＋野菜＋地魚（もし朝の定置網でとれたら）BBQ、
日曜は「湘南ぴゅあハム」コラボのソーセージ系＋野菜BBQ、
かまどごはんも炊きます。

＊なお、この2デイズも引きつづき、
賛同会員や１日体験希望者（ボクサケ入会検討中）が
自由に参加できる「オープン田んぼデー」としますので、
ボクサケに興味のある方はお気軽にこちらからお申し込みください。

４月１日ですが、これは本当です。

4月1日は晴天予報です。

田んぼでお会いしましょう！

シーズン4にご登録いただいたメンバーのみなさんから、
今年こそやってみたいこと、今年も引きつづきやりたいこと、が続々と。

・柿の木のある高台にスカイテラスをつくりたい
・合鴨の放し飼い
・どろんこバレー
・今年も「ホタルの夕べ」をやりたい
・梅干しづくり
・かまど近くに水をひきたい
・田んぼの稲わらでカツオのたたきを作り、出来立てをみんなで頬張りたい

そしてもちろん、
どこよりも昼ごはんに費やす時間が長い“食いだおれ田んぼ”なので、
メンバーのハナコさんの豚頭料理やトルコ料理をはじめ、
今シーズンもいろいろ作りましょう食べましょう！

いよいよ3月31日、4月1日の2日間から、
「僕らの酒」プロジェクトのシーズン4がはじまります。

米づくりは、田んぼをフラットにして畦をしっかり整え、
田植えに向けて準備をしていく時期が一番忙しいのですが、
今年は昨年より１ヶ月も田植えが早いので（5/19、20）、
4月は、なかなかヤリガイのある週末が続きそうです。

まずは、
昨年開墾した3枚（約2反）の田んぼの整備に加えて、
新たな耕作放棄田2枚（約1反）の開墾、
そして山田錦＆美山錦の「種まき」「苗代作り」などを
進めていきたいと思います。
やること盛りだくさんなので、
最初のうちは、お昼ごはん各自持参ってことでお願いします。

なお、この2日間は、
賛同会員や１日体験希望者（ボクサケ入会検討中）も
自由に参加できる「オープン田んぼデー」としますので、
ボクサケに興味ある方は、ぜひ一度遊びにきてください。

☆１日体験お申し込みは、こちらから。

それでは田んぼでお会いしましょう！

久保田酒造さんからご連絡があり、
3月22日（木）〜26日（月）のどこかで、
もろみ関連の作業（詳細未定）を体験させてもらえるそうです。

今後の醸造具合を見て、
「●日に開催！」という連絡をいただいたら、
すぐに一斉メールで参加募集、という流れになります。
お楽しみに！

＊最新記事はこの下をご覧ください。





現在、ボクサケでは、
2012年4月からはじまったシーズン4に
参加してくださる新メンバーを募集中です。

ちなみにシーズン3のメンバーは、
西湘から東京・千葉・埼玉・栃木まで、約169名（そのうち酒造り会員は約96名）。
男女比はやや女子多め、ひとりで気軽に参加しているメンバーも多いし、
子供といっしょに遊びに来ている家族連れもいます。

田んぼをやってみたい人。
米作りを最初から最後まで体験したい人。
耕作放棄地の再生や自然農法に興味がある人。
お酒が好きな人。山も海もある町が好きな人。
価値観の似た友達、異業種の仲間を増やしたい人。
都会から離れて週末を田舎でのんびり過ごしたい人。
ひそかに農作業ダイエットを企んでいる人。
家族で遊べる自然豊かな第二の故郷が欲しい人。
憧れの田舎暮らしを、ちょっと試してみたい人。

「僕らの酒」プロジェクトに、あなたも参加してみませんか？

ご興味のある方は、参加方法をご覧の上、
こちらからお申し込みください。

☆5月26、27日は、いよいよ田植え。もちろん手植えです！
この機会に会員になって、ご参加ください！