田んぼデイズ | 記事リスト
【田んぼデイズ10】とりあえず簡単な石窯を組み立てーの。
- 2011-06-06 (月)
- 田んぼデイズ

みんなで組み立てた後、冷凍ピザなどを買ってきて、試し焼き。
薪を1時間以上がんがん焚いたのに、
それでもまだまだ蓄熱レベルが足りなかったようで、
ピザや空豆、ウインナ、さつま揚げなどを焼いたら、
けっこう時間かかってしまいました。おいしかったけど。
次回は田んぼに朝来たら、まずは石窯の火起こし、
ってくらいじゃないと、ランチに間に合わないかも。
でも、楽しい。すごく楽しい、これ。
自在に使いこなせるようになったら、
チキンの塩釜焼きとか、ドーンとやっちゃいますか。
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【田んぼデイズ9】ボクサケ田んぼに、ホタルが。
- 2011-06-06 (月)
- 田んぼデイズ
6月5日の田んぼ終了後は、
「このあたりはすごいよー」という地元情報を信じて、ホタル見物。
ホタルが飛びはじめるのは19時半ごろらしいので、
それまで、大谷石で簡単な石窯を作ったり、
その石窯で買ってきた冷凍ピザやさつま揚げを試し焼きしたり、
ビールを飲んだりして、楽しく時間つぶし。
そして、まるで目覚まし時計で起こされたかのように、
19時半ごろからホタルたちが舞い飛びはじめました。
まだ水の入ってないボクサケ田んぼにまで
遊びに来てくれた風景に、思わずジーン…。
カエル大合唱がうねるように響き渡る、
谷戸田ならではの夜の雰囲気も素晴らしかったです。
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【田んぼデイズ8】田起こしが、ほぼ終わりました。
- 2011-06-05 (日)
- 田んぼデイズ

6月4日、耕耘機による1回目の田起こしとあぜ作り、
田んぼ3枚ともめでたく終了。
翌5日は、耕運機をもう一度ずつかけてから、
ついに水を引き込んで……という目論見でしたが、
今週は参加人数が少なかったこともあり、意外に苦戦。
残念ながら、2枚目田んぼの田起こしだけ、やれませんでした。
近所にある4枚目田んぼは、
隣の田んぼの水がじわじわとしみ出しているため、
耕耘機を入れることができません。
農太郎くんが背の高い雑草を刈り取ってくれたので、
次回、代掻き機を使うとき、田んぼ3枚といっしょに
代掻きシェイクしてしまおうと思っています。
残った3枚目田んぼの田起こしは、平日にスタッフがやっておきます。
試しに、水も入れてみるつもり。
その結果、あぜのどこかが壊れているのが見つかったりするだろうし、
今週末は、水が張られた田んぼで、代掻きとあぜ整備を行いましょう。
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【2011田んぼデイズ6】草刈り抜根しつつ、あぜ作りもはじまって。
- 2011-05-17 (火)
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5月14日。
「よくぞまあ、あれだけの雑草をきれいにしたもんだ!」と、
草ボーボー耕作放棄地を見て以来の来ボクとなる
農業指導・岩越さんにホメていただき、
それならば、とあぜ作りのイロハを教えてもらいました。
あぜ作りのコツは、エッジをきっちり立てること。
上の面が、手前(田んぼ)側に傾くのではなく、
むしろ向こう側に傾斜しているようなイメージで。
一方、
刈り取った雑草や掘り出したススキの根を
燃やすのも、けっこうタイヘンな作業。
実はもうトータル4日くらいやってます。
その間、パトロールで通りかかった消防車から
「一気にたくさん燃やしちゃダメですよ」と2回も注意されていることは
ここだけのヒミツです。
草を刈り取る。根を掘り出す。燃やす。あぜを掘って土を盛って踏む。
そんなことを繰り返し、1日が過ぎていきました。
そろそろ、誰かに、こんなことを言いたい気分。
ねえ、あのさ、なんとなく「僕らの田んぼ」が見えてきたんじゃない?
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【2011田んぼデイズ5】田んぼランチは、木陰の組長テーブルで。
- 2011-05-12 (木)
- 田んぼデイズ
5月8日。
石窯制作用の大谷石40本をトラックで運んできてくれた
ボクサケメンバー平沼さんが、一緒に積んできた廃材で、テーブルを作ってくれました。
ちなみに平沼さんは、建築関連の仕事をしていて、
平沼組を率いていることからボクサケでは「組長」と呼ばれていますが、
いわゆるあっち系の組長ではありません。たぶん違うと思います。
そういえばご本人にしっかりカクニンしたことはないですけど。
この日は、風にそよぐ山藤の花の下、
できあがったばかりの組長テーブルで、お昼ごはん。
組長、素敵なテーブルをありがとうございました。
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【2011田んぼデイズ4】汗と涙の開墾4コマ。
- 2011-05-09 (月)
- 田んぼデイズ
棚田のように連なっているボクサケ田んぼは、
上、中、下の三枚で、合計およそ2反の広さ。
カヤがけっこう生い茂っていたのが、上。
すきこめば緑肥になる雑草ばかりなので、とりあえず放置しているのが、中。
そして、最もカヤだらけで最も苦労しているのが、下。
カヤの根を掘り出し、その根を「土」と「根」に分けた後、
ほかの刈り取った雑草と一緒に「根」を燃やすのだけど、まあ何というか、
とてもチカラが必要で、とても単調で、とても気が長くて、
とても燃やすのに時間かかって、とても先が見えなくて。
かつて蝦夷地やパラグアイの原野を開墾した人たちってホントに大変だったんだろうなあ、
なんてことを思いつつ、上と下の田んぼで、そんな作業を3日間繰り返しました。
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【2011田んぼデイズ2】根掘り隊、大活躍。
- 2011-05-02 (月)
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4月30日、5月1日は、開墾三昧。
大磯の新たなボクサケ田んぼに、
2日間合わせて50人ほどのメンバーが集まってくれました。
草を刈りまくり、根掘り隊がカヤの根を起こしまくったので、
雑草だらけだった2反分の耕作放棄地(7年モノ)も、
「何となく田んぼかも」レベルになってきたような。
早いところ田んぼを作らなければ、6月中旬に田植えができない、
というスリル満点な展開が、シーズン3の醍醐味です(笑)。
6月には、ボクサケ田んぼのある谷戸田に
たくさんのホタルが飛び交うそうなので、
田んぼ仕事の後は、みんなでゆったりホタル酒でも飲みましょう!
以下、今週末の作業についてのお知らせです。
☆今度の5月8日(日)もオープン田んぼにします。
酒造り会員以外の賛同会員も、1日体験希望者(無料)もウエルカムです。
ボクサケにご興味のある方は、この体験チャンスにぜひどうぞ!
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