田んぼデイズ ｜ 記事リスト

11月13日。
週末になるとなぜか降る雨のせいで、
一番最初に刈り取った稲わらは3週間も干していたことになり、
4週間くらいは大丈夫と聞いてはいたけど、
もともと2週間のつもりだったから心配で、
それでもなんとか、ついに、やっと、最後に晴れてくれました。

この最後のチャンスを逃してなるものかと、
珍しくランチタイムも短めに切り上げ（？）、
2台の脱穀機を文字通りフル回転させて、約2反分の脱穀を完了！

収穫したお米は、20kg入りが30袋、30kg入りが20袋、合計ざっと1200kg。
次回、籾摺りをしたら、どれだけの玄米が残るのか、
そしてどれだけのお酒ができるのか、みんなでああだこうだ言いながら、
トラヌタヌキ皮算用するのが楽しみです。

10月23日。

手刈りって、なかなかタイヘンですね。
これまでの2年間は稲刈り機（バインダー）を使っていました。
この機械は刈り取るだけでなく、
同時に稲束をヒモで縛るところまでやってくれるので、
ぼくらは、それを拾ってはざに架ければOKでした。

しかし、今年のボクサケ田んぼは、
耕作放棄地の開墾にしても種まきにしても、
最初からすべてまるっと手作業でやってきたので、
稲刈りも、どうしても手刈りで行いたかったのです。

なぜか石窯やかまどがあって、
よく食べたり飲んだりしてる田んぼ団だけど、
実は「今どきなんでわざわざそんな」と言われるような
昔ながらの米作りをしっかりやっている……
なんだかそういうギャップ、楽しくないっすか？

なんてことはともかく。

今年の稲刈りランチも、
山形出身のボクサケメンバーkyokoさんレシピによる
恒例の山形内陸部式芋煮でした。

湘南ぴゅあさんの短角和牛を
40人分の芋煮に、たっぷり7kg投入！
同じく恒例の手作り「だし」と、中井産の巨大落花生が並び、
はざ作りを指導していただいた大磯の網元「台舟」さんからは、
生シラスまで差し入れてもらいました。

かまど内部が雨で湿気ていたため、
なかなか火力がアップしなくて芋煮作りが進まず、
すっかり遅い時間のランチになってしまいました。ごめんなさい。
でも、しっかり最後にカレーうどん〆も楽しめたし、
やっぱりいいなあ芋煮は、としみじみ。

6月19日。
午前中は、
たくさんのボクサケメンバーが、
大磯港で開催される「大磯市」へ。

この月イチイベントでは、
マイごはんと薬味を持参し、
現地でゲットした生しらす
（この日は釜揚げしらす）を
たっぷりのせた丼を楽しむのが、
ぼくらの恒例行事なわけで。

この日は、今回の田植えに
2日間とも参加してくださる
久保田酒造の晃さんも加わり、
みんなでミナトで朝ソラメシ。

そして、
午後からはじまった田植え2日目は、参加者20名ほど。
残しておいた１枚目の田んぼで、どしゃ降りの初日がウソのような、
のどかな田植えタイムが、ゆるゆると過ぎていきました。

この日の様子を取材してくれた記事が、
近々、Webサイトに掲載される予定です。お楽しみに！

6月18日。
問題をひとつ解決すると、また新たな問題が起きる。
あるいは、解決しないうちに、ほかの問題がいくつも同時多発。
そんなタイヘンだけど楽しい、
ジェットコースターな開墾の日々も終わり（とりあえずそう思いたい）、
ようやく田植え初日を迎えました。

岩越さんから植え方レクチャーを受けた後、
久保田酒造の久保田晃さんも含めた60名ほどのメンバーで、
田植えスタート＞BBQランチ＞焼きはじめたら雨＞どしゃ降り＞
それでもBBQコンロ前から動かないメンバーたち＞さらにどしゃ降り＞
それでも一升瓶前を離れないメンバーたち＞田植え再開＞
びしょ濡れで早苗振り（五穀豊穣を祈る、というタテマエの打ち上げ宴会）へ。

そんな１日だったけど、田植えは、やっぱり楽しい。
みんなでやり遂げた達成感は、やっぱりスバラシイ。
さあ明日もがんばんべー。

みんなで組み立てた後、冷凍ピザなどを買ってきて、試し焼き。
薪を１時間以上がんがん焚いたのに、
それでもまだまだ蓄熱レベルが足りなかったようで、
ピザや空豆、ウインナ、さつま揚げなどを焼いたら、
けっこう時間かかってしまいました。おいしかったけど。

次回は田んぼに朝来たら、まずは石窯の火起こし、
ってくらいじゃないと、ランチに間に合わないかも。

でも、楽しい。すごく楽しい、これ。

自在に使いこなせるようになったら、
チキンの塩釜焼きとか、ドーンとやっちゃいますか。

6月5日の田んぼ終了後は、
「このあたりはすごいよー」という地元情報を信じて、ホタル見物。

ホタルが飛びはじめるのは19時半ごろらしいので、
それまで、大谷石で簡単な石窯を作ったり、
その石窯で買ってきた冷凍ピザやさつま揚げを試し焼きしたり、
ビールを飲んだりして、楽しく時間つぶし。

そして、まるで目覚まし時計で起こされたかのように、
19時半ごろからホタルたちが舞い飛びはじめました。
まだ水の入ってないボクサケ田んぼにまで
遊びに来てくれた風景に、思わずジーン…。
カエル大合唱がうねるように響き渡る、
谷戸田ならではの夜の雰囲気も素晴らしかったです。

ほんと、いいところだなあ、ボクサケ田んぼ。