- 2009-05-22 (金) 11:31
- 募集中です
棚田のすぐとなりに、小さな田んぼ2枚分のスペースが余っているのですが、
この度、ひだまり屋さんから「大豆やりませんか？」と提案あり。
とりあえず「もちろん！」と答えておきましたが、ひとりでやれるわけありません。
そこで、大豆部を作ろうと思います。
大豆部というネーミングがダサければ、
「ダイズーズ」とか「おまめさんず」「チーム大ちゃん」とか、そういう名前でもいいです。
あ、そっちもダメ？
まずは、参加者でシェア（イメージはひとり数百円程度）して、大豆の種を購入します。
どうせなら、おいしい津久井在来種でいきたいと思います。
参加者それぞれに種を配り、ベランダや庭で苗を育ててもらいます。
種をどのくらい購入するのか、まだわかりませんが、
ひとり苗20本とか30本とか、そのくらいになると思います。
このあたりは勝手なシロウト推測ですから、あとでひだまり屋さんに訂正してもらいます。
7月ごろに、みんなでその苗を持ち寄って大豆畑に植えると、
8月終わりから9月はじめごろに、おいしい枝豆が楽しめます。
たなだ食堂のカマドで枝豆を茹でて、
それをつまみにビールで乾杯！なんて風景が目に浮かぶのは、ぼくだけでしょうか？
その日は電車で行っちゃうぞ、なんて今からすでに枝豆ビール気分です。
枝豆としてすべて食べ尽くすのではなく、
大豆になるように残しておいて、11月下旬に収穫します。
その大豆でアレ作ったりコレも作ったり、と夢は膨らみますが、
未来のために、今はガマン。
来年以降も少しずつ株数を増やして、
そのうち収穫した大豆で納豆作り、味噌作りまでやれるように、
今年の大豆は、できるだけ種としてストックしておくつもりです。
枝豆好き、ビール好き（？）、納豆好き、味噌好き。
そして何よりも、大豆を種から栽培してみたい〜！という人は、ぜひご参加ください。
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Comments (Close):9
- sugimo 09-05-22 (金) 16:03
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はい！大豆部、入部希望っす！
せっかく高速かっ飛ばして行くんだから欲張ります！（笑）
ひだまり屋さん、よろしくご指導ください！ - たな(cinefil) 09-05-22 (金) 21:19
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はーい！私も入部希望ですー。
ただ東京なので苗育て＆苗運びは難しいんですが。。
直播きじゃダメですか？芽が出たときハトに食べられないよう工夫すればOKですよね？あと、今年の味噌作りで残った無農薬の黒大豆があるので
もし場所があれば植えてみません？
北海道産の「いわいくろ」という品種だそうです。
在来種じゃなくて恐縮ですが（＾＾； - miyamiri(miyake) 09-05-23 (土) 0:08
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はーい。 大賛成！
将来の食料危機に備えて、なんでも作っちゃいましょう！
この会はすてきすぎます！！ - ジェル・kita 09-05-25 (月) 19:55
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夫婦二人で参加希望です！！
次回伺った際に、詳細お伺いし、種頂けば大丈夫ですか？ - shioya 09-05-27 (水) 0:34
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sugimoさん、たなさん、miyamiriさん、ジェル・kitaさん、
ようこそ大豆部へ！
種まき、苗作りなど、これから少しずつ考えていきますので、よろしくお願いします。
30日の代掻きに参加される方が多いようなので、
田んぼで第1回大豆ミーティングを開き、
「いわいくろ」のことや種の購入、分配方法なども含めて
ひだまり屋さんにいろいろ聞いてみましょう！ひきつづき、大豆部員募集中です！
- モー（ナカムラ） 09-05-28 (木) 10:58
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第1回大豆ミーティング参加しまーす！
田んぼで枝豆
夏が楽しみすぎるっ！ - kawada 09-05-28 (木) 13:37
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大豆ミーティング、私も参加します。
ますます田んぼでビールが飲みたくなりますね。
なんとも悩ましい。。 - さち 09-05-28 (木) 20:06
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入部したいけど、苗を電車で運ぶのは無理～～。
こういう人はどうしたら良いかしら。
３０日は不参加（３１日に行きますが）なので大豆ミーティングにも
出席できませんが、是非この辺も詰めてください。お願いします。
直蒔きはやっぱりダメなんでしょうか。 - shioya 09-05-29 (金) 16:48
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モーさん、karadaさん、大豆部ミーティング楽しみですねー。
さちさん、31日にもひだまり屋さんを引っ張り込んで、
プチミーティングをやるようにしますので、
直まきのことなど、そのとき聞いててみください。大豆部だけが種代や労働力を負担した方がいいのか、
それとも、どうせならみんなで負担して、みんなで枝豆を食べた方が
楽しいんじゃないか、とか、ぼくもいろいろ考えてしまってます。
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- trackback from Swamp Memo 09-05-22 (金) 12:24
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夢がかなう（ささやかに）
去年からボクはもう、津久井在来大豆の枝豆が食べてみたくてしょーがいないのである。 このことは何度かここでも書いたと思うが、 津久井在来種という神奈川で細々と作られているこ…
- pingback from 大豆の種を苗にしてくれる大豆部員募集中です。 | マイ田舎プロジェクト 「僕らの酒」 09-06-05 (金) 2:08
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[...] 田んぼ近くで大豆を育てて枝豆を食べませんか？ [...]
